Acheter une poêle

Poêle en aluminium

L'aluminium est un matériau solide apprécié pour son poids léger. Le principal avantage de l'aluminium en dehors de sa légèreté est le fait que ce matériau est un très bon conducteur de la chaleur. L'aluminium est donc souvent utilisé dans le fond d'autres types de poêles.

+ Excellent conducteur de chaleur
+ Poids léger

- Ne convient pas au gaz et à l'induction
- Ne va pas au lave-vaisselle

Poêle en fonte

La fonte retient et distribue uniformément la chaleur sur toute la poêle. Avec ce matériau, les aliments conservent mieux leurs nutriments car ils sont cuits plus lentement. La fonte est un matériau obtenu par alliage, notamment de fonte brute. Une poêle en fonte est souvent plus lourde et dispose souvent d'un couvercle lourd.

+ Résistant et ne s'écaille pas
+ Excellente conduction et maintient de la chaleur

- Matériau lourd
- Cuisson lente

Poêle en acier inoxydable

L'acier inoxydable est un matériau fin qui convient à de nombreuses sources de chaleur. L'acier inoxydable est un alliage composé principalement de chrome, de fer, de nickel et de carbone. Privilégiez un acier inoxydable 18/10 (72 % fer, 18 % chrome et 10 % nickel) pour une plus longue durée de vie et une meilleure qualité. Une poêle en inox est facile à nettoyer et convient souvent au lave-vaisselle.

+ Ne rouille pas (inoxydable)
+ Cuisine propre et rapide

- Peut surchauffer
- Aucun revêtement antiadhésif

Revêtement antiadhésif

Les revêtements antiadhésifs ont souvent une image négative en raison de substances toxiques précédemment utilisées. La fabrication de ce type de revêtement n'inclut plus aujourd'hui de composés nocifs. Le Thermolon, par exemple, est un type de revêtement antiadhésif vous permettant de cuisiner d'une manière complètement saine et durable.

Poignées Ignifugées

Une poêle, une fois très chaude, peut être source de brûlure. Afin de diminuer ces accidents, les poêles sont de plus en plus équipées de poignées et manches ignifugées dont le matériau ne conduit pas la chaleur. Vous pouvez ainsi transporter ou remuer votre poêle sans craindre de vous brûler.

Lave-vaisselle

Certaines poêles sont adaptées au lave-vaisselle. En choisissant l'une de ces poêles vous n'aurez plus besoin de laver votre poêle séparément du reste de votre vaisselle. Bien que ces poêles soient lavables au lave-vaisselle, nous recommandons de les laver le plus possible à la main afin de garantir une plus longue durée de vie à votre poêle.

BK est une marque de renom depuis plus de 150 ans. Experte dans le monde de la cuisine, la marque a su tirer un savoir-faire amélioré chaque année. La marque néerlandaise se caractérise par des produits de haute qualité alliant fonctionnalité et convivialité. N'hésitez plus à enrichir votre cuisine avec un produit de la gamme BK.

De Buyer se spécialise dans la conception et le développement d'articles de cuisine et de pâtisserie de haute qualité. Distribuée et utilisée par les chefs professionnels, la gamme de produits se décline dans de nombreux matériaux : acier, acier inoxydable, fer et aluminium antiadhésif.

La marque allemande Fissler est un nom établi dans le domaine des outils de cuisine depuis de nombreuses années. Chaque produit Fissler est fabriqué avec le plus grand soin et suivant les meilleures techniques d'artisanat. Les produits extrêmement solides suivent les meilleures tendances et ne cessent de s'adapter aux besoins.

La marque allemande WMF est experte dans la conception et la fabrication de casseroles et poêles. La marque spécialisée propose des modèles de haute qualité au design élégant et sophistiqué. La marque propose aujourd'hui des produits toujours plus stylisés et pour toute la cuisine.

Une qualité durable, le sens du détail, un design soigné et la fonctionnalité sont les particularités indispensables des produits Habonne. Profitez d'une casserole, d'une bouilloire ou tout autre accessoire de cuisine pendant des années en choisissant cette marque d'exception.

Lodge Cast Iron est une marque américaine proposant un bel assortiment de poêle et de cocotte en fonte. La marque innove sans cesse afin de proposer des casseroles et poêles qui peuvent durer des dizaine d'année et qui se transmettront de génération en génération.

Budget €

Vous êtes à la recherche du meilleur rapport qualité-prix pour une poêle à utiliser au quotidien. Pour préparer en toute simplicité vos plats nécessitant une cuisson simple comme celle des œufs ou crêpes, il vous faudra choisir une poêle minimaliste et de qualité. Privilégiez les marques comme Pedrini, BK, Durandal ou Habonne.

Rapport qualité-prix-durabilité €€

Vous êtes à la recherche d'une poêle à utiliser fréquemment mais pas quotidiennement et surtout qui va vous durer longtemps ? Nous vous conseillons d'investir dans une poêle de qualité de marque de renom. Choisissez les marques BK, Fissler, Lodge ou une poêle à frire "verte" de GreenPan. Ces grandes marques proposent une large gamme de poêles de qualité supérieure.

Profitez du meilleur €€€

Vous êtes un vrai passionné de cuisine et vous souhaitez pimenter votre cuisine en vous servant du meilleur. Il vous faut alors une poêle de qualité supérieure, les modèles dans cette fourchette de prix seront ceux que vous pourrez utiliser le plus longtemps avec la même intensité. Nous vous conseillons alors de choisir une poêle en acier inoxydable de Fissler. Fabriquée en inox 18/10 et pourvue d'un revêtement spécial, cette poêle sera le meilleur allié de votre cuisine.