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Dutch oven
Un Dutch oven, également appelé four hollandais ou néerlandais, est une grande marmite généralement en fonte. Il peut aussi être fait en émail, en aluminium ou en acier. Un Dutch oven s’utilise la majorité du temps sur le feu, c’est pour cela qu’il est apprécié lors de vacances au camping. La seule différence entre un Dutch oven et une cocotte est leur nationalité : l’un est néerlandais, l’autre est française.